Csődbe ment a világ első teljesen vegán, vagyis semmiféle állati eredetű árut nem forgalmazó élelmiszerbolt-hálózata Németországban. A Veganz a decemb...
Madárinfluenza: Hiány van egyes liba- és kacsatermékekből, ellátási gondokat tapasztalnak üzletláncok
Madárinfluenza – Hiány van egyes liba- és kacsatermékekből, ellátási gondokat tapasztalnak üzletláncok A CBA Kereskedelmi Kft. a liba- és kacsah...
Eredményesen zárult a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés
Jelentősen javultak a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés eredményei tavaly a megelőző évekhez viszonyítva – közölte a Földművelésügyi Min...
Rovarokkal a „fehérjekrízis” legyőzésére
Elképzelhető, hogy a rovarok hamarosan mindennapi étrendünk részeivé válnak, ám egyre több érv szól emellett. az Afrikában és Ázsiában a mai napig kö...
Irány dédanyáink konyhája
Glutén-, laktóz-, tojás-, szénhidrát-, hús-, cukor- és ki tudja, hányféle „mentes” étel kezdi uralni az életünket. Az oka is megvan: ételallergia és é...
Decemberben több tényező is az áremelkedés irányába hatott
Tavaly decemberben a keresletérzékeny termékek, a költségváltozásokra érzékenyebb élelmiszer- és energiaárak, valamint a kormányzati intézkedések egy...
A mediterrán étrend jótékony hatásai
A mediterrán étrendet követő idős emberek agyának térfogata kevesebbet csökkent három év alatt, mint azon társaiké, akik a vizsgált időszakban nem köv...
Most kiderül, melyik tej friss
Meglepetést is tartogatott az áfakulcs-csökkentés, hiszen mindenki a friss tej áfájának mérsékléséről beszélt, ebből a körből azonban az ESL tej ebből...
A friss tej, a tojás és a baromfihús után újabb élelmiszerek áfája is csökkenhet
A friss tej, a tojás és a baromfihús áfájának csökkentése egy hosszabb folyamat, az alapvető élelmiszerek általános forgalmi adója mérséklésének része...
Készül a lista a fogyasztóbarát vállalkozásokról
Nyilvános listát tesz közzé a fogyasztóbarát vállalkozásokról a Budapesti Békéltető Testület (BBT) 2017-től. A tájékoztatás szerint a pozitív listára ...