A csomagolt és frissáru online forgalma globálisan 15%-kal nőtt az elmúlt két évben. Ahogy növekszik a fogyasztók internetes vásárlási ökoszisztéma ir...
A halfogyasztás harmada az ünnepekhez köthető
A magyar halfogyasztás egyharmada a karácsonyi ünnepekhez köthető, ugyanakkor fontos lenne, hogy a lakosság hétköznapi táplálkozásába, a kultúrába is ...
Black Friday,:az online forgalom elérheti a 40 milliárd forintot
Az Amerikában hagyományosan egy napos Black Friday Magyarországon egyre inkább átalakul a magyar kereskedők és fogyasztók igényeinek, elvárásainak meg...
Ritkábban járunk piacra
Csökkent a piacok, ezen belül a termelői piacok súlya a napi fogyasztási cikkek beszerzésében, mivel a látogatók hányada a 2010-ben mért 72 százalékró...
A fermentált ételek történetét mutatja be a Koreai Központ új tárlata
A fermentált ételek történetét mutatja be a Koreai Kulturális Központ szeptember 4-én nyíló kiállítása, amelyen kiemelt szerepet kapnak a koreai kerám...
A szokásosnál öt-hat nappal korábban kezdték Villányban a kékoportó szüretelését
Villányban a meleg időjárás miatt a szokásosnál öt-hat nappal korábban kezdték meg a borvidék sajátosságaként ismert portugieser vörösborfajtáját adó ...
Az alkoholnak „nincs biztonsággal fogyasztható mennyisége”
Nincs olyan alkoholmennyiség, ami biztonsággal fogyasztható – számolt be a BBC hírportálja egy világméretű kutatás eredményeiről. A Lancet brit ...
A szénhidrátban túl alacsony és túl magas étrend egyaránt káros lehet
A szénhidrátban túl alacsony vagy túl magas étrend megemeli a korai halálozás kockázatát a Lancet című folyóiratban megjelent új tanulmány szerint. A ...
Feltárta a búza genetikai állományát egy nemzetközi kutatócsoport
Egy nemzetközi kutatócsoport feltárta a búza genetikai állományát, ami megnyitotta az utat jóval táplálóbb és az éghajlathoz jobban alkalmazkodó búzaf...
Magyar ízek utcája: Sokác módra, cserépedényben készítik az ételt mohácsi hagyományőrzők
A háromnapos gasztronómiai eseményt a Budai alsó rakpart Várkert Bazár előtti részén rendezték. Idén a fűszereké a volt a főszerep, és meg lehetett kó...